この記事は会員限定ですコメ輸出倍増へ 山形・庄内のまいすたぁ、保管能力強化
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山形県のコメどころ庄内地方の農業生産法人まいすたぁ（三川町）は、香港向けを中心にコメ輸出を倍増させる。500トンのコメを保管できる定温倉庫を新設し、全体の保管能力を1000トンに倍増させた。乾燥調整システムも導入する。品質管理を徹底して食味を高めるほか、環境に配慮した栽培方法も積極的に現地市場でアピールする。日本産米の人気を追い風に輸出拡大で経営安定につなげる。
定温倉庫は2021年11月に着工...
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