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コロナ禍を逆手に生き残り策 首都圏企業の挑戦

緊急事態宣言1年 模索する首都圏企業(まとめ読み)

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新型コロナウイルスで政府が初めて緊急事態宣言を出して1年。感染者数が多い首都圏1都3県の企業は、想定外のリスクに翻弄されながらも事業の継続を模索している。長期化する危機と向き合う企業の動きを探る。

飲食業、「巣ごもり」に照準

「自宅からの『リモート接待』でも楽しめるようにした」。江戸時代から続く東京・日本橋の老舗「うなぎ割烹(かっぽう)大江戸」の湧井浩之取締役は胸を張る。同店など日本橋の飲食24店...

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