この記事は会員限定です嚥下障害どう向き合う？ 肺炎リスク、食生活で改善
シニアサポーター
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夫婦2人暮らしです。お互いに健康への不安はないですが、在宅介護で食事の用意に振り回されている友人の話は他人事とは思えません。急に介護が必要になったとき、「何を、どう作ろう」と困らないためにも、どんなことを今から知っておけばよいでしょうか。
食事中にむせたり、飲み込みにくいと感じたりしたら嚥下（えんげ）障害の可能性がある。高齢者に多いと思われがちだが、50歳前後から飲み込む力が少しずつ弱くなるためシ...
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