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小豆島の井上誠耕園、オリーブ栽培に樹木医の知見

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香川県の小豆島にある井上誠耕園(小豆島町)が、特産品であるオリーブなどの樹木の栽培に科学の視点を取り入れている。5月に樹木医を初めて採用。木を1本1本調べ、特徴を記した「カルテ」を作ったり、ナンバリングして場所を分かりやすくしたりする。栽培面積と人員を拡大するなか、経験だけに頼らずデータを生かし樹木を管理する。

井上誠耕園は樹木医の資格を持つ小田啓樹さんを採用した。樹木医は一般財団法人日本緑化セ...

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