ドローン農業高度化　味分析・運搬など首都圏で実験

ドローン（小型無人機）の農業への高度利用が進んでいる。主に水稲などの農薬散布用に使われてきたが、ドローンの特性を生かして味の分析や遠隔監視、運搬などに生かす実験が1都3県で相次いでいる。用途拡大で農業の高度化につながると期待されている。

「ドローンを活用し、おいしい日本酒づくりにつなげたい」と語るのは神奈川県海老名市の泉橋酒造の橋場友一代表。酒米の栽培から日本酒製造を手掛けており、2020年から...