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ヤマガタデザイン、ベビーリーフ販売強化 ハウス増設

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街づくり事業の一環として地元農業の活性化に取り組むヤマガタデザイン(山形県鶴岡市)は、主力の有機ベビーリーフの生産・販売を強化する。ビニールハウスを増やして増産するほか、自動計量包装機を導入して集出荷作業を効率化する。若手農家と連携し、首都圏の販路も広げて、地元農産物の売り込みに力を入れる。

既存の農業ハウス37棟(合計栽培面積102アール)に隣接する農地に、14棟(同42アール)のハウスを新設す...

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