コメ銘柄で炊き分け パナソニック

2014/3/6付
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 パナソニック(0120・878365)のコメによって炊き分けができるIHジャー炊飯器「SR-SPX4シリーズ」

「コシヒカリ」や「ひとめぼれ」といったコメの銘柄に応じて最適な炊き方ができるという。炊飯器本体に付いている液晶パネルを操作すると、火加減と炊き上げるまでの時間を自動で設定する。

釜の上部から高温の蒸気をコメに吹きつけ、均一に圧力をかけながら炊く。コメの甘みや粘りが出やすくなり、うまみが増すという。20のコメの銘柄に対応する。容量は1リットルと1.8リットルで色は黒と白がある。

《オープンだが店頭想定は11万円前後。6月1日》

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