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高齢者向けに介護ヘルパー通じ食事宅配 千葉県の食品10社

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石井食品など千葉県内の食品メーカーは千葉県ホームヘルパー協議会と組み、介護が必要な高齢者向けの食事の提供を始める。煮魚やみそ汁など互いの商品を組み合わせて食事を提案、ホームヘルパーを通じて自宅に届ける。ホームヘルパーは短時間で洗濯や買い物、調理を済ませる必要がある。電子レンジなどで手軽に調理できる商品をそろえ、ホームヘルパーの負担軽減につなげる。

参加するのは石井食品のほか、千葉製粉(千葉市)や青...

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