ダイエー、札幌に総菜強化店　イオン流ノウハウ採用

ダイエーは26日、札幌市東区の栄町店を新装開店した。総菜の量り売りコーナーなどイオンの販売ノウハウを取り入れた売り場を新設、総菜売り場を拡大した。手軽に食べられる「中食」需要が増えていることに対応する。今後、道内の他店舗の改装でも総菜売り場の拡充を進める。

総菜などの売り場は改装前の1.7倍の約460平方メートルに拡大。冷凍食品売り場は2.2倍の約170平方メートルに広げた。取扱商品は約1.5倍の1500品目に増やした。イオングループのプライベートブランド（PB=自主企画）の品ぞろえを強化し、解凍するだけで食べられる調理済みPB商品は60品目を用意した。

道産食材の品ぞろえを重視し、道産ワインや道産小麦を使った焼きたてパンなどを充実した。