旭川市など、食イベントの有望商品をローソンで販売 - 日本経済新聞
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旭川市など、食イベントの有望商品をローソンで販売

旭川市などは14~16日に中心市街地で開催する食イベント「北の恵み 食べマルシェ2013」で、ローソンと連携した地域グルメ発信事業を展開する。フードコンテストで商品化できると判断したものを、道内のローソン全店で販売。店内ポスターなどで宣伝もし、食べマルシェの全道での認知度を高める。

今年度の新イベントの一つで、旭川の地場産品を活用して気軽に片手で食べ歩きが可能なグルメ商品を競う「ワンハンドフードコンテスト」で実施。来場者による人気投票の結果にかかわらず、ローソンの審査員が有望とみた商品を販売する。

食べマルシェは道北地域を対象としてきたが、ローソンの店舗網を通じ新規顧客の獲得や効果の拡大につなげたい考え。

4回目となる今年度の食べマルシェでは、新たにラーメンゾーンを設けるほか、カレーアイランドなども展開する。

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