住商、ベトナムで即席麺用製粉事業　韓国大手と合弁

住友商事はベトナムで製粉事業に参入する。韓国食品大手と合弁で小麦粉工場を新設。世界4位のベトナムの即席麺向け市場を開拓する。経済発展に伴う食生活の変化で、即席麺以上に需要の伸びが大きい製パン用にも売り込む。アジアを中心とする需要地で食料ビジネスを拡大し安定収益源を確保、資源価格の変動に影響されにくい利益構造を目指す。

住商が49%、韓国食品最大手シージェイ・チェイル・ジェダン（CJCJ、ソウル）が...