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食品ゴマ5年ぶり値上げ かどや製油、6月から10%

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ゴマ加工最大手のかどや製油は16日、いりゴマなどゴマを使った食用製品の出荷価格を6月から10%引き上げると表明した。値上げは2008年10月以来約5年ぶりとなる。原料のゴマ相場の上昇に加え、為替の円安・ドル高により調達コストが上昇しているため、製品価格に転嫁する。

食品加工会社や飲食店向けの業務用と、スーパーなど小売店向けの家庭用が対象。上げ幅は業務用のいりゴマ製品で1キログラムあたり50円以上と...

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