2018年12月12日(水)

水も油も使わず焼ける冷凍ギョーザ 味の素冷凍食品

2012/7/5付
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味の素冷凍食品(0120・303010)の調理冷凍食品「ギョーザ」

油を使わずにパリッと焼ける冷凍ギョーザの従来品をリニューアル。焼く際に水を計量してフライパンに入れる手間も省ける新調理法を実現した。熱したフライパンにギョーザを並べ、フタをして蒸し焼きにするだけで済む。

秘密はギョーザ一つ一つに付いている「羽根の素」。調理時に溶け出し、適度な水分で蒸し上げられるため加熱し過ぎず、具材の野菜と肉のうまみや食感を残せる。家庭では難しかった「羽根付きギョーザ」が手軽にできるのも売りの一つ。12個入り。

《オープン価格で店頭では通常400円前後を想定。8月20日》

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