2018年1月24日(水)

岩手県産原料だけで醸造した酒 浜千鳥

2012/1/29付
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日本経済新聞 電子版
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 酒造会社の浜千鳥(岩手県釜石市、新里進社長)は、コメや麹(こうじ)菌など岩手県産の原料だけで醸造した日本酒を今年春に発売する。コメは東日本大震災による被害を免れた大槌町の水田で栽培した「吟ぎんが」など…

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