野菜嫌い、塾で克服　野菜ソムリエ協会が10月に開講

日本野菜ソムリエ協会（東京・渋谷）は子供の野菜嫌いを克服するための塾を始める。まず10月に東京都世田谷区で開講し、2014年度中に全国500カ所に広げる。子供の野菜嫌いに悩む親は多い。全国の野菜ソムリエが楽しみながら野菜を食べられるように子供を導く。

「野菜ソムリエの野菜ぎらい克服塾」では、苦手な子供が多いピーマンやナスなど9品目を半年間かけて食べられるよう目指す。1回50分の授業で10人程度が一...