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美容室の田谷、指名断トツ美容師の美しき接客術

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全国に約1700人の美容師を抱える美容室大手の田谷。顧客からの指名数で3本の指に入るのが、TAYA&CO・GINZAあざみ野三規庭店(横浜市)の柳沼祐二店長(35)だ。繁忙期の指名数は月約400人と、一般的な美容師の約3倍。その秘訣を「顧客と心を通い合わせること」と語る。

「一にも二にも技術」の落とし穴

平日の午前9時。開店と同時に、指名客の女性が訪れた。柳沼店長は笑顔で出迎え、席に誘導。髪の毛...

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