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新年のぜいたく 手土産に老舗の「カステラ」

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今週末の3連休に新年の挨拶まわりをする人も多いのでは。心を込めた手土産として、子どもから大人まで喜ばれそうなのが、ふんわりと甘いカステラ。今週の3つ星スイーツは、お土産の定番の風格が漂うこだわりのカステラを取り上げる。

専門家らによる「日経スイーツ選定委員会」が厳選した10品を食べ比べて評価。候補はすべて、東京など首都圏での購入もしくは取り寄せができるものとして選定を進めたが、星を獲得した顔ぶれ...

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