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穀物市場への投資資金の流入が加速している。シカゴ先物市場のトウモロコシと大豆の資金流入量は半年間で約4割増加。2008年に食料が高騰した時を上回り過去最高水準だ。小麦も1～2割増えた。世界的な天候不順などで供給減少の懸念が強まり、値上がりを見込んだ投資家の買い注文が膨らんでいる。資金流入の急増は食品価格を広く押し上げる公算が大きい。
先物市場への資金流入量を示す建玉（未決済残高）をみると、シカゴ…
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