2018年11月13日(火)

マグロ初セリ、史上最高の1億5540万円 築地

2013/1/5付
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東京・築地の初セリで青森・大間産マグロが史上最高の1億5540万円で競り落とされた(5日)

東京・築地の初セリで青森・大間産マグロが史上最高の1億5540万円で競り落とされた(5日)

新春恒例の初セリが5日、東京・築地市場で開かれ、青森県大間産のクロマグロが1匹1億5540万円の史上最高値で競り落とされた。昨年付けたこれまでの最高値(5649万円)の2.8倍で1キロあたりだと70万円。落札者は、すしチェーン「すしざんまい」を展開する喜代村(東京・中央)だった。

落札されたのは昨年暮れに水揚げした222キロのマグロ。セリは過去数年と同様、喜代村と「板前寿司」などを展開する香港資本のすしチェーン店の一騎打ちになった。

過去最高値の1億5540万円で競り落とされたクロマグロ(5日午前、東京都中央区築地)

過去最高値の1億5540万円で競り落とされたクロマグロ(5日午前、東京都中央区築地)

喜代村の木村清社長は「話題づくりを期待しているわけではなく、お客さんに一番いい物を食べてもらいたいと思った結果」と話す。5日夕方以降、店舗で提供する。普段の仕入れ値の100倍以上だが握り1つ128円からと定価で販売する。

東京・大田市場の初セリはレタスが昨年より1割高、キュウリは3割高となった。

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