2018年11月19日(月)

もも肉を「ロース」表示 消費者庁、表示改善要請
焼き肉業界側、指針に定義なし

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2010/10/7付
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焼き肉店で牛肉の「もも肉」や「ランプ」を「ロース」と表示するのは景品表示法違反(優良誤認)にあたるとして、消費者庁は7日、全国焼肉協会(東京)に対し、不適切な表示をする業者に改善を求めるよう要請した。外食チェーンなどでつくる日本フードサービス協会(同)にも改善を要請する。

同庁は「部位とメニューの表示に差があるのは問題。業界全体に不適切な共通認識が広まっている可能性がある」と指摘。半年程度の間に表示が改善されない業者には行政処分などの措置を検討する。

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