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賞味期限「年月」表示に 味の素など3社

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味の素とキユーピー、サントリー食品インターナショナルの食品3社は、一部加工食品の賞味期限の表示を「年月日」から「年月」に変更する。カップスープや調味料など賞味期限が1年以上ある食品が対象で、来秋から改める。賞味期限が1日過ぎただけで撤去されるムダをなくし、食品廃棄を減らす。

3社は2015年7月にも売り出す来秋の新商品から、年月表示に改める。4日に開く官民での「製・配・販連携協議会」で3社は表示変...

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