この記事は会員限定です伊藤ハム、加工食品の品目数2割減 採算管理を徹底
[有料会員限定]
伊藤ハムは今年度から4年間でハム・ソーセージやチキンナゲットなど約2500ある加工食品の取扱品目を2割以上減らす。利益率の低い製品を順次廃止するほか、新製品の投入も従来の半分程度に絞り込む。加工食品事業の生産・販売効率を高める。
商品の採算管理を徹底するため4月に新システムを導入。全ての取扱品目の利益率を詳細に把握できるようにした。製造費や物流費だけ...
この記事は会員限定です。登録すると続きをお読みいただけます。
残り177文字
すべての記事が読み放題
有料会員が初回１カ月無料
こちらもおすすめ(自動検索)
関連企業・業界
企業：
