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不二家の洋菓子工場で火災 生産に影響軽微

不二家は11日、洋菓子製造の主力拠点である埼玉工場(埼玉県新座市)で同日未明に火災が発生したと発表した。

工場の製造設備の一部など約200平方メートルを焼いて鎮火し、死傷者はなかった。原因は調査中。11日は操業を取りやめたが、12日から被害のあった設備以外で製造を再開する予定。同社は店頭での品切れなどはなさそうだとしている。

火災は「チョコ生ケーキ」の製造ラインの近くで発生した。埼玉工場は生ケーキを中心に不二家の洋菓子の半分ほどを生産する主力拠点。操業を丸1日停止したが、冷凍保管する在庫品の出荷や他の工場の増産で対応する。

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