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フェアトレード、世界市場7200億円 日本は1%

新・産業創世記 難題に挑む

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消費者が自らの信条に沿った商品を選ぶ動きが広がっている。環境にやさしく、途上国の持続的な発展につながるフェアトレード。認証機関の国際フェアトレードラベル機構(FLO)によると、認証製品の世界市場は2014年に約59億ユーロ(約7200億円)。10年で7倍強に拡大した。

コーヒーやカカオ、綿などは歴史的に欧州の植民地のアフリカや南米などで生産。安価で世界に流通してきた。フェアトレードは1940年代に...

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