フローズンデザート、サラダも作れる低速ジューサー

シャープは果物や野菜を圧縮しながらゆっくりすり潰す低速ジューサー「ヘルシオ　ジュースプレッソEJ-CF10A」を4月1日発売する。低速回転のスクリューで食材を押し潰すジューサーで、刃を高速回転させる方式に比べて葉酸やペクチンなどの栄養素の残存量が多い。2012年6月に発売した「ヘルシオ　ジュースプレッソ」シリーズの3代目で、野菜や果物のジュースのほか、フィルター部を専用アタッチメントに付け替える...