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日本の胃袋は縮んでもコンビニ拡大の不思議

~日経大予測2015(4)

編集委員 中村直文

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 2015年の日本と世界の経済はどうなるのか、日本経済新聞のベテラン編集委員の見通しをこのほど出版した『日経大予測2015』(日本経済新聞出版社)をもとに紹介する。

人口減・少子高齢化が進み、日本の胃袋は縮む一方だ。このためスーパー、百貨店、外食産業は全体的に市場縮小が進んでいる。ところがコンビニエンスストアは今も市場拡大が続く。晩婚化・未婚化や高齢化に伴い、単身世帯は増え、1世帯あたりの人数も年...

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