すき家と吉野家「歴史的和解」 牛丼戦争の転機
編集委員 中村直文
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外食業界でこの夏、ちょっと驚く出来事があった。犬猿の仲とされた吉野家ホールディングスの安部修仁会長とすき家を運営するゼンショーホールディングスの小川賢太郎社長が和解したというのだ。2社の歴史を振り返ると、外食産業が節目を迎えたことを象徴しているように感じる。
36年間、口も利かない間柄
2014年6月10日。大分県に本社を置くファミリーレストラン「ジョイフル」の代表取締役にして、衆院議員の穴見陽...
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