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低温調理も楽しめる油不要の調理機器

フィリップスエレクトロニクスジャパン「ノンフライヤープラス」

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オランダ・フィリップスの日本法人フィリップスエレクトロニクスジャパン(東京・港)は油を使わない調理器具「ノンフライヤープラス」を9月上旬に発売した。熱風を食材に吹き当てて調理し、油なしで調理できる。ハンバーグなどの焼き物に加え、ポテトフライやてんぷらなどの揚げ物が作れる。

2013年に発売した「ノンフライヤー」の改良製品で、設定温度を従来の80~200℃から60~200℃に拡大し、温泉卵や鶏ハム...

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