この記事は会員限定ですサンマ、ブリ漁に異変 温暖化の影響広がる
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野菜の店頭価格に、夏の大雨などが響いている。割安な野菜を見つけるのに苦労している消費者も多いだろう。地球温暖化で海水温が上昇することによって起きる天候異変の影響は、野菜だけでなく水産物の価格動向にも影を落としている。
高級魚の水準に上昇
サンマの相場は、8月中旬から北海道沖の太平洋で大型船の漁が始まったため下落傾向にある。最近こそ、気軽に買える価格となったが、1カ月前はこうはいかなかった。7月か...
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モノやサービスの値段にまつわる「なぜ？」を様々な角度から掘り下げる連載。商品の種目ごとに細かく担当を受け持つ日経記者が、その担当の商品・サービスの値段の変化がなぜ起きたのか、日本だけでなく世界のトレンドまで鋭く切り込みます。
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