マック悩ます中国食肉工場との深い縁
編集委員 田中陽
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「ああ、またか。中国だからしょうがないか」。上海福喜食品の食肉加工工場で発覚した不衛生な食肉加工のニュースを知った最初の感想だ。そして次に頭に浮かんだのは「(中国に食を依存する現状を思えば)すぐにこの問題は日本に飛び火する」だった。案の定、日本マクドナルドとファミリーマートがこの会社から商品供給を受けていたことがわかり、各社はその対応に追われた。ここまではある意味、驚きはなかった。
驚いたのはこ...
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