我が家はレストラン　自宅に出張シェフ/フルコース宅配

自宅に出張シェフ、宅配でフルコース――。コロナ禍で外食から足は遠のいたが、おいしい食事は楽しみたい。ならば我が家をレストランに。新たなサービスを利用して「おうちでレストラン」を楽しむ人たちが増えている。コロナでテークアウトを始めた店も増えた。一覧できるマップも登場している。

「低温でじっくり火を入れると、肉は赤いままでもしっかり火が通るんですよ」

出張シェフhanawaさんこと、花輪勇さん（33...