カネカ、有機酪農に参入　有機ヨーグルトなど生産へ

化学メーカーのカネカは有機酪農に参入する。2021年に牧草と穀物を有機栽培する牧場を稼働。22年度にも生産した生乳を使った有機ヨーグルトを発売し、24年度には乳製品事業の売上高を100億円まで伸ばす。国連の持続可能な開発目標（SDGs）に沿った牧場のモデルケースを作り、畜産業界の活性化を促す。

6月にカネカと生乳メーカーの別海ミルクワールド（北海道別海町）が「別海ウェルネスファーム」を設立した。...