カルビーvs.農協 「ジャガイモ50年戦争」和解の裏側

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2020/10/8 11:00 (2020/10/9 5:14更新)
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日本経済新聞 電子版
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スナック菓子最大手のカルビーと、地域別で国内最大の農協系組織が8月、手を組んだ。この動きは食品業界で驚きをもって迎えられた。カルビーが農家と直接取引を始めてからほぼ半世紀、両者は確執関係にあったからだ。農協と取引先企業の提携はここ数年で進み始めているが、ライバルだった両者まで握手する背景には日本の農業の厳しい現実がある。

「我々は同じ方向を向いている。カルビーとの提携で安定した生産が可能になるは…

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