国産マツタケ、今年は卸値5割安 予想外の大量入荷
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品薄で高値の見通しだった国産マツタケが一転して安い。東京市場の卸値は平年の5割安となった。主産地の岩手県産の収穫が例年より多く、10月上旬の東京市場への入荷量は例年の2倍を超えた。青果卸や仲卸からは「予想外の大量入荷」と驚く声があがっている。
東京・大田の仲卸によると、大田市場の入荷量は例年なら多くても1日100キロ程度だが、「今年は400~500キロと極端に多い」。卸値は6日時点で1キロ2万5...
品薄で高値の見通しだった国産マツタケが一転して安い。東京市場の卸値は平年の5割安となった。主産地の岩手県産の収穫が例年より多く、10月上旬の東京市場への入荷量は例年の2倍を超えた。青果卸や仲卸からは「予想外の大量入荷」と驚く声があがっている。
東京・大田の仲卸によると、大田市場の入荷量は例年なら多くても1日100キロ程度だが、「今年は400~500キロと極端に多い」。卸値は6日時点で1キロ2万5...
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