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日用品の巨人、米プロクター・アンド・ギャンブル（P&G）から転じて起業の道を選ぶ人材が増えてきた。同社はヘアケアや紙おむつなどで強力なブランドを持ち、マーケティングの異才を多く抱える。飛び出した起業家らは古巣の教えを経営に生かす。
クラフトビール愛好家の間で話題を呼ぶビールがある。MOON-X（東京・目黒）が手がけるブランド「CRAFT X」だ。2019年11月に売り出したばかりだが、すでに約4…
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