新潟の「黄色いカレー」、バスセンターで提供再開へ

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小売り・外食
2020/9/14 16:25
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万代シルバーホテル(新潟市)は18日、カレーやそばを提供する立ち食い店「万代そば」の営業を新潟交通のバスセンタービル1階で再開する。同ビルのリニューアル工事に伴う臨時営業で6月下旬から同ホテルでカレーのみを提供していた。

万代そばの「バスセンターのカレー」は新潟県内で人気のB級グルメだ。現在のホテルでの臨時営業は15日で終了する。バスセンタービルでの営業再開に伴い、18~20日まで1日で最大100人に抽選でレトルカレーを贈呈するなどのキャンペーンを実施する。

万代そばの黄色いカレーは、提供を開始した1970年代からレシピを変えていない。ビルでの営業再開後も、従来のレトロな雰囲気や味を変えないままで商品を提供する方針だ。

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