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野菜、全8品目値上がり 農水省の小売価格調査

2020/8/4 17:18
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野菜の小売価格が高い。農林水産省が4日発表した食品価格動向調査(全国平均)では、7月27~29日に全8品目が前週比4~50%値上がりした。平年(過去5年の平均)比でも全品目が3~95%高かった。7月までに各地で続いた降雨や日照不足が生育に響いた。

全品目で価格が上昇した(7月、都内のスーパー)

値上がりが顕著だったのはレタスで、小売価格は1キロ621円と前週比で50%、平年比では95%値上がりした。降雨の影響で産地の長野県産の供給が減った。「雨で作物の水分量が多く、棚もちもよくなかった」(都内のスーパー店主)

キャベツは211円と前週比で24%、平年比で34%高い。産地の群馬県などで「長雨で植え付けも収穫も作業が遅れがちとなった影響で入荷量が減った」(東京・大田の青果卸)。

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