週休2日でネギやコメ栽培 金沢の農業スタートアップ
ウエーブ石川

2020/8/3 17:00
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日本経済新聞 電子版
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金沢市の農業スタートアップ企業が働きやすい職場づくりに取り組んでいる。農作業は天候に影響されやすく、労働時間の調整が難しいなか、管理しやすい作物を栽培するなどして完全週休2日制を採用。残業も月45時間以内に抑えている。一般企業並みの休日や労働時間とすることで、従業員を確保する。

石川県津幡町の山あいにある中山地区のネギ畑で7月上旬、20~30歳代の若者が作業していた。畝の間に生えた雑草を刈りとり…

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