この記事は会員限定ですシンガポールで培養エビ研究、インテグリカルチャー
[有料会員限定]
細胞培養のインテグリカルチャー（東京・新宿）は7月中にシンガポールのショーク・ミーツ社と組んでエビの培養肉の研究開発を本格的に始める。牛や鶏の研究は進めていたが、人口が増える東南アジアで需要が高い甲殻類は、今後の市場の拡大が見込めると判断した。
一般的に培...
この記事は会員限定です。登録すると続きをお読みいただけます。
残り129文字
すべての記事が読み放題
有料会員が初回１カ月無料
こちらもおすすめ(自動検索)
