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新型コロナウイルスへの感染リスク軽減に効果があるとして、英国内でビタミンDのサプリメント摂取を呼びかける声が高まっている。いくつかの研究で、ビタミンD摂取は、特に浅黒い肌色の人には、大きな恩恵を与える可能性が示されているからだ。
6月末、英政府の栄養科学諮問委員会（SACN）をはじめとした3つの有力組織がビタミンDを十分に摂取するよう呼びかけた。
ビタミンDは、日光を浴びることで人間の皮膚で合成…
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