チャンピオンカレー「能登牛」のカレー発売へ

2020/5/26 17:58
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カレー店運営のチャンピオンカレー(石川県野々市市)は6月1日、石川県のブランド牛「能登牛」を使ったカレー2種類を発売する。食肉卸会社などと組み、テークアウトやレトルト商品として販売する。能登牛を手軽に食べてもらう。

「能登牛サーロインカレー」は本店のテークアウト限定商品

食肉卸のサニーサイド(金沢市)と組んで発売する「能登牛サーロインカレー」(1300円)は、野々市市の本店のテークアウト限定商品。高級部位のサーロイン特有の柔らかさとうまみを味わえるという。

レトルトの「チャンピオンカレー×てらおか風舎 能登牛カレー」(1080円)は、金沢市などにあるレストラン「てらおか風舎」が提供する能登牛を使った。カレールウに溶け出した能登牛のうまみを味わえる。チャンピオンカレーの通販サイトや野々市市の本店などで販売する。

発売日には本店にのぼりやポスターを設置するほか、能登牛のゆるキャラ「べこりん」が来店するイベントなどを開催する。

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