サンドイッチの自家製ハム 全国デビューの法的条件

眠れぬ人の法律クリニック
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2020/5/28 2:00
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日本経済新聞 電子版
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 Case:81 飲食店のオーナーシェフです。政府の緊急事態宣言以降、営業時間の短縮要請を受け入れて夜8時で店を閉める一方、ランチ営業、特に店先でのテークアウトやデリバリーに力を注いでいます。最近はサンドイッチに使っている自家製のハムがインターネットの口コミで話題になりました。全国からハムだけを通販で買いたいとの問い合わせをいただいており、販売したいと思っていますが問題はないでしょうか。

緊急事態…

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