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業務用食材 ネット仲介 コロナで脚光
商談会をウェブ化

2020/5/30 2:00
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日本経済新聞 電子版
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新型コロナウイルスの感染拡大で飲食店の休業などが相次ぐ中、乾物や野菜などの業務用食品原料をネットで仲介するサービスが拡大している。ICS-net(長野市)が運営する仲介サイトは、登録者数がここ数カ月で約1.7倍に増加した。農産物の産地ではコロナ後の「新常態」を見据えて、オンライン会議システムを商談に使う動きも出始めている。

ICS-netは2017年創業のベンチャー。海産物や乾燥野菜、穀物などの…

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