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とれたて魚 自宅に直送

全漁連などネット通販強化

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とれたての魚を自宅でいかが――。漁業者らが、インターネット通販を強化している。サイトを開くと、まるで漁港の産直市場。日本各地の季節の魚介類がずらりと並び、クリックしたら家まで届く。魚をさばくのが慣れない人向けに、オンラインレッスンやレシピが付いた通販も登場した。在宅時間が多い今、豪快な丸魚の料理に挑戦してみてはいかが。

全国漁業協同組合連合会(全漁連、東京・千代田)は今春、通販サイト「JFおさかな...

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