/

この記事は会員限定です

3密を防げ、ドライブスルー八百屋が盛況

編集委員 吉田忠則

[有料会員限定]

千葉県野田市にある物流倉庫。午前10時が近づくと、自家用車が敷地に入り始め、みるみるうちに列ができた。倉庫のシャッターには、受け渡し場所であることを示す張り紙。青果卸のフードサプライ(東京・大田)が運営する「ドライブスルー八百屋」だ。

販売は10時にスタート。「コメつき2(コメと野菜、果物などのセット)で~す」。スタッフの一人が車の窓越しに確認した注文内容を告げると、別のスタッフが食品の入った段ボ...

この記事は会員限定です。登録すると続きをお読みいただけます。

残り1238文字

初割ですべての記事が読み放題
今なら2カ月無料!

食の進化論

農政から先進農家、スマート農業、植物工場、さらにカリスマシェフや外食チェーンなど「食と農」に関するテーマを幅広く取材してきた。著書に「見えざる隣人」「農は甦る」「コメをやめる勇気」「農業崩壊」。中国の駐在経験も。

セレクション

トレンドウオッチ

新着

ビジネス

暮らし

ゆとり

新着

ビジネス

暮らし

ゆとり

新着

ビジネス

暮らし

ゆとり

フォローする
有料会員の方のみご利用になれます。気になる連載・コラム・キーワードをフォローすると、「Myニュース」でまとめよみができます。
新規会員登録ログイン
記事を保存する
有料会員の方のみご利用になれます。保存した記事はスマホやタブレットでもご覧いただけます。
新規会員登録ログイン