一蘭、家庭向け平打ち細麺 コロナで発売前倒し

豚骨ラーメン店チェーンの一蘭（福岡市）は、まぜ麺のお土産商品を27日に発売する。当初は5月の発売を予定していたが、新型コロナウイルスの感染拡大による外出自粛で家庭でも簡単に作れる商品の需要が高まっており、発売日を前倒しした。全国の一蘭店舗のほか、公式通販サイトなどで購入できる。

発売するのは一蘭では初となる平打ちの細麺で「艶麺」と名付けた。たれは辛味としょうゆの2種類。それぞれ2食入りで650円で販売する。豚骨ラーメンに続く新たな定番商品に育てたい考えだ。