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一味違う!ラーメンSF 小谷真理氏が選ぶ3冊

人間たちの話 柞刈湯葉著

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ラーメンとは、中華麺とスープ、ネギと卵、メンマとチャーシュー、そして焼き海苔(のり)の饗宴(きょうえん)であるが、本書収録の「宇宙ラーメン重油味」は、一味違う。

宇宙に進出したラーメン店主が、数々の異星人の身体に対応したラーメンを創作し大繁盛する。もはやラーメンとも言い難い逸脱ラーメンのオンパレードだが、そこはラーメン、やはり日本人のソウルフードという圧倒的魅力の元では説得力抜群だ。

他に、監視社...

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