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ハクサイなど野菜7品目値上がり、農水省の小売価格調査

2020/3/31 16:46
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農林水産省が31日発表した食品価格動向調査(3月23~25日、全国平均)によると、調査対象の野菜8品目のうちハクサイやホウレンソウなど7品目の小売価格が前週より上がった。

ハクサイは主産地の茨城産の供給が減った(3月、都内のスーパー)

ハクサイは1キロ253円と前週より12%値上がりした。平年比も15%高かった。主産地の茨城産の入荷が少なく東京市場の3月第4週(3月20~26日)の卸値は前週より53%上がった。「仕入れ値の上昇分を売値に反映した」(食品スーパー)

ホウレンソウは818円と前週より11%上がった。平年比も10%高かった。「群馬や埼玉などの産地で天候が悪く、収穫作業が滞った」(東京・大田の青果卸)。唯一タマネギが前週比で1%値下がりした。

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