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2月の中国産ニンニク輸入、23%減、財務省

2020/3/30 19:19
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財務省が発表した貿易統計(速報値)によると、2月の中国産ニンニクの輸入量は1051トンで前年同月比23%減った。新型コロナウイルスの感染拡大で、現地の加工場で皮むきなどを担当する人員が減ったことが響いた。

中国産のニンニクは外食産業で多く利用される(3月、東京・大田)

日本で使う輸入野菜の半数は中国産で、低価格なことから外食産業の需要が多い。中国産タマネギの輸入は同31%減り、ニンジンも18%少なかった。

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