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コロワイド、「牛角」のFC200店舗を買収

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外食大手のコロワイドは、同業中堅のアスラポート(東京・中央)に運営を委託している焼き肉チェーン「牛角」事業を買収する。コロワイドは牛角をフランチャイズチェーン(FC)中心に展開しており、全国約600店のうち約200店のFC運営をアスラポートに委託している。買収で直接管理するのが約500店と全体の8割に増える。需要の堅調な焼き肉業態店への関与を強め、事業を拡大する。

コロワイドの連結子会社で牛角を展開するレインズインター...

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